隨著有機(jī)肥需求量的增加，雞糞已成為有機(jī)肥發(fā)酵原料的主力軍。然而，雞糞中往往含有大量的細(xì)菌等，所以在不完全煮熟的情況下，很容易將這些細(xì)菌帶到有機(jī)肥料中，但會(huì)引起病蟲(chóng)害的二次傳播。相信大家都知道，當(dāng)農(nóng)機(jī)肥料用得不好時(shí)，便會(huì)出現(xiàn)燒苗、傳播次生癥等問(wèn)題。雞糞發(fā)酵是如此緩慢，在雞糞發(fā)酵有機(jī)肥生產(chǎn)的過(guò)程中，如何提高發(fā)酵效率？

 

　　雞糞發(fā)酵制作有機(jī)肥分為兩個(gè)階段：

 

　　1、高溫階段：

 

　　在糞便和雞糞中添加雞糞發(fā)酵劑殺滅病原菌、雞蛋和雜草種子，增加發(fā)酵初期溫度，發(fā)酵溫度可在48小時(shí)內(nèi)提高到55℃以上，需要7到10天才能進(jìn)入下一階段。

 

　　應(yīng)注意的是，整個(gè)發(fā)酵過(guò)程是好氧堆肥發(fā)酵，但主要堆肥發(fā)酵是升溫。因此，當(dāng)溫度達(dá)到50℃時(shí)，借助槽式拋撒機(jī)進(jìn)行2-3天（夏季每天一次）的堆堆處理。

 

　　2、中低溫階段：

 

　　早期高溫成熟后，下一步是分解，主要是將糞便和雞糞中的聚合物有機(jī)物分解成小分子物質(zhì)，這樣有利于土壤的吸收和利用，更有利于縮短肥料的釋放時(shí)間，這一階段需要15-20天，發(fā)酵溫度基本為30-45℃，進(jìn)入中低溫階段。

 

　　應(yīng)該注意的是，這個(gè)階段不能省略，因?yàn)樾》肿拥暮笃诜纸?，不?huì)再臭味復(fù)發(fā)；同時(shí)，有機(jī)肥的效果也很慢，聚合物有機(jī)質(zhì)會(huì)增加土壤的分解能力，不能緩解土壤緊實(shí)、鹽漬化等嚴(yán)重問(wèn)題。

 

　　經(jīng)過(guò)這兩個(gè)階段，整個(gè)發(fā)酵過(guò)程至少需要20天。我國(guó)每年都會(huì)產(chǎn)生大量的畜禽糞便，但由于缺乏環(huán)保意識(shí)，大約38億噸糞便、一半以上的糞便和生活污水直接排入農(nóng)田和河流，不僅污染了當(dāng)?shù)氐臍夂蚝铜h(huán)境，也影響了人們的日常生活。

 

　　此外，雞糞年產(chǎn)量可達(dá)9億噸以上，利用率不到50%，每年反復(fù)禁止焚燒雞糞，也是對(duì)環(huán)境的一種污染，這些糞便和雞糞資源是對(duì)環(huán)境的一種污染，但它們是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種有價(jià)值的有機(jī)肥來(lái)源。

 

　　在過(guò)去兩年里，政府部門(mén)還頒布了各種水產(chǎn)養(yǎng)殖廠(chǎng)禽畜糞便無(wú)害化處理標(biāo)準(zhǔn)，并可按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)申請(qǐng)有機(jī)肥生產(chǎn)設(shè)備補(bǔ)貼。