我國豬糞處理利用方面的發(fā)展趨勢
我國豬糞利用方面的趨勢為這幾個方面:
1)種養(yǎng)結(jié)合就地利用。
國辦意見中提出“以地定畜”,隨著農(nóng)業(yè)“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”的推進(jìn),以及畜牧業(yè)和養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)發(fā)展布局的進(jìn)一步優(yōu)化,更多豬場將會配套糞便消納農(nóng)田,豬糞通過種養(yǎng)結(jié)合、就地就近農(nóng)用有機(jī)肥利用的比例會逐漸增加。
2)推行畜禽糞污綜合養(yǎng)分管理計劃。
畜禽糞污無害化處理后作為肥料利用應(yīng)根據(jù)不同作物養(yǎng)分需求和土壤養(yǎng)分供給進(jìn)行測算,糞便施肥量應(yīng)該滿足作物養(yǎng)分需求的同時,不造成環(huán)境污染。
3)沼氣能源化利用。
通過提高豬糞發(fā)酵的沼氣和生物天然氣轉(zhuǎn)化效率,減少沼渣沼液體積,降低沼渣沼液肥料化利用的運(yùn)輸和利用成本,促進(jìn)豬糞的能源化利用。
豬糞歸根結(jié)底是放錯了地方的資源,其本身是很好的營養(yǎng)物質(zhì)。牛糞的氮磷鉀含量只有5%~6%,做有機(jī)肥達(dá)不到國家標(biāo)準(zhǔn);雞糞因?yàn)槠淠c道短,吃進(jìn)去的營養(yǎng)物質(zhì)70%以上都排泄出來了,所以雞糞的營養(yǎng)價值很高;豬糞位居中間,其氮磷鉀含量可以達(dá)到11%~12%,所以我認(rèn)為將來豬糞利用的主流方向還是資源化,做肥料也好,轉(zhuǎn)化做動物蛋白也好,能夠想辦法利用的都可以來利用。
而實(shí)際上,我們從大型的規(guī)模化豬場和集約化豬場來說,豬糞的有校利用方式還是變廢為寶,資源化利用,有些小型豬場不想建糞肥設(shè)備,也可以有其他的簡單處理方式。所以,將來豬糞的利用趨勢就是無害化、減量化、資源化,然后進(jìn)行土壤的背景值調(diào)查、測土配方和養(yǎng)分資源管理,將有機(jī)的無機(jī)肥和無機(jī)復(fù)合肥料綜合利用,回到大自然。
我國應(yīng)大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),在養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)規(guī)劃過程中,根據(jù)種植業(yè)土地承載力的要求及種植面積來確定養(yǎng)豬業(yè)的總體規(guī)模,使糞污處理后得到資源化利用。生產(chǎn)不同農(nóng)產(chǎn)品的土地對于糞污的承載力不同,如瓜果類、蔬菜類或大田農(nóng)作物對糞污的氮磷需求不同,因此,應(yīng)嚴(yán)格按照植物對氮或磷的需求確定土地承載力,從而計算養(yǎng)豬規(guī)模。
一般來說,一畝地可消納一頭豬所產(chǎn)的糞污中的氮磷。這方面的研究和應(yīng)用技術(shù)在發(fā)達(dá)國家已經(jīng)很成熟,在我國發(fā)展較快,為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了科學(xué)依據(jù)。其實(shí)對于糞便處理與利用來說,無害化處理之后直接還田是簡單、經(jīng)濟(jì)、可行的方法,其他方式比較起來還有待于完善。